<h6><b>LOCÖ PICUAL</b></h6>

AOVE LOCÖ PICUAL, es aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de la aceituna y solo mediante procesos mecánicos. De recolección temprana, elaborado con aceituna en envero y solo árbol. Es un producto de edición limitada con aromas a rama del olivo recién cortada a las 7 de la mañana, a tallo de la rosa recién tallada, a tomate con sal, a ajo.

A través de su cata se ha calificado a este aceite como afrutado de gran complejidad olfativa. En boca percibimos la misma complejidad olfativa, apareciendo en primer término los tonos verdes herbáceos. Posteriormente se nota amargo y un picante progresivo pero suave y equilibrado. Aceite de gran armonía, buena estructura y persistencia.